Qual o plural de curau? Descubra a forma correta e tire suas dúvidas de português

A dúvida comum na época junina

Com a proximidade das festas juninas, comidas típicas à base de milho conquistam o paladar dos brasileiros. Entre elas, destaca-se o curau, um mingau cremoso feito com milho verde, leite, açúcar e canela. Tão delicioso que, muitas vezes, a vontade é de repetir. Mas, quando pensamos em comer mais de um, surge a dúvida: qual a forma correta de dizer no plural?

A regra que define o plural de curau

De acordo com o Dicionário Online de Português, a forma correta é curaus. A aplicação desta regra segue o padrão básico da língua portuguesa para a formação de plurais: basta adicionar a letra -s ao final da palavra. Essa norma é frequentemente utilizada para palavras que terminam em vogais ou ditongos.

Para ilustrar, a mesma regra se aplica a outras palavras conhecidas, como:

• Bambu se torna bambus.
• Chapéu vira chapéus.
• Degrau se transforma em degraus.

Curau: mais de um significado

Interessantemente, a palavra curau (e seu plural curaus) transcende o universo das guloseimas juninas. Em diferentes regiões do Brasil, o termo pode adquirir outros significados. O dicionário Michaelis aponta que curau também pode se referir a um prato feito com carne salgada e farinha de mandioca. Além disso, em um contexto mais figurado, pode designar alguém que abandona o sertão devido à seca ou uma pessoa considerada ingênua e inexperiente, dependendo da localidade.

Exemplos práticos de uso

Para fixar o aprendizado, confira alguns exemplos de como usar a palavra no plural:

• A festa estava tão animada que levei três curaus para casa.
• Ele prometeu levar os curaus para o arraiá do trabalho.
• Os curaus da vovó fizeram o maior sucesso na quermesse!
• Os curaus acabaram rapidamente, tamanha a delícia.

Receita de curau para adoçar seu dia

Se a vontade de experimentar essa delícia bateu, aqui está uma receita simples:

Ingredientes:

• 6 espigas de milho verde
• 1 litro de leite (de vaca, coco ou vegetal)
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Debulhe as espigas de milho.
2. No liquidificador, bata o milho com o leite até obter um creme liso.
3. Passe o creme por uma peneira para remover os resíduos de milho.
4. Adicione o açúcar ao creme peneirado e leve ao fogo médio-baixo, mexendo sem parar até engrossar.
5. Acrescente o sal para realçar o sabor.
6. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela em pó.

Fonte: guiadoestudante.abril.com.br